近段时间，沙湾区各地种植的再生稻二茬陆续开镰收割，农户们抢抓农时抓紧收割水稻，确保颗粒归仓。

走进沙湾区太平镇马胡埂村再生稻田，放眼望去，1000余亩再生稻遍地金黄、颗粒饱满。当地村民们手拿镰刀、背着竹篓，熟练地收割着再生稻，四处都是一派繁忙的丰收景象。

再生稻是一种“一次播种、两季收获”的水稻栽培模式，即每年8月水稻收割之后，稻桩上存活的休眠腋芽在适宜的水分、温度、光照等环境条件下，重新萌发成穗，再次收获一次水稻。

“我们种植的再生稻不施肥、不用药，依靠自然生长，稻米绿色健康、醇香美味，市场价格高，供不应求。”马胡埂村再生稻种植大户车永胜告诉记者，他共种植了180亩再生稻，今年两茬水稻亩均总产量约1200斤、产值达到了28万元，收入可观。

“现在种植再生稻的村民越来越多了，我们马胡埂村再生稻的名声也越来越响！”走在田埂上，马胡埂村党总支书记许世顺高兴地说，再生稻“一种两收”的栽培模式，不仅省时、省工、省种，还提高了粮食产量，增加了村民们的收入，大家尝到了甜头，种植积极性越来越高。

许世顺介绍，马胡埂村已连续多年邀请农业专家和农技人员，对村民开展了再生稻种植技术培训，现在村民的种植技术已经成熟。但是由于种植分散，收割方式还是以人工为主。接下来，马胡埂村将大力推进再生稻规模化种植，逐步提高机械化率。

据了解，为保障粮食安全，推进粮食稳产增产，近年来，沙湾区大力推广再生稻种植，今年全区共种植再生稻1．8万亩，二茬亩均产量约240斤。