八月瓜原本是一种零星生长在山间的野果子,因其成熟期在农历八月而得名。现如今,随着农业技术的进步,不少地方也开始进行人工规模化种植八月瓜,市面上也经常能见到它的身影。这段时间,沙湾区牛石镇利农村禄临水果种植家庭农场种植的50亩八月瓜就开始竞相“炸”开了表皮,又一次迎来了丰收。
9月6日,记者在禄临水果种植家庭农场看到,翠绿的藤蔓犹如一个大帐篷盖满了棚架,藤蔓间结满了酷似香蕉的八月瓜。“炸”开的表皮下,乳白色的果肉若隐若现,散发出淡淡的果香。
“经过近5年的种植,今年八月瓜的亩产量达到了5000斤以上。”禄临水果种植家庭农场负责人何佳俊介绍,2018年,长期在湖南务工的他看到了八月瓜在当地的“热度”,决定回到家乡,利用利农村海拔高、山地多、灌木密的独特优势,发展“八月瓜”特色产业。
据了解,八月瓜是一种药食同源的瓜果,除了果肉可以当作水果食用,叶子、藤蔓、根茎均可入药。此外,八月瓜的表皮还可以制成八月瓜茶,饮用后具有保肝降糖、滋阴补肾、消积健胃等功效,可以说浑身都是宝。
“今年的八月瓜按照果实大小分为两批销售,早熟的50000斤小果全部制成八月瓜茶销售,晚熟大果售卖鲜果。”何佳俊告诉记者,受到供需关系影响,今年八月瓜鲜果售价为3—5元一斤,八月瓜茶为40元一斤,售价同比去年低了许多。但因为自己种植的八月瓜已经全面进入盛产期,亩产量的大幅度增长让他依然有可观的收益,预计产值可达40万元,实现了“价低”也增收。